天冷又到了吃炖菜的季节，这么炖一锅比吃鸡吃鸭强，暖身又暖胃全家齐爱吃！

朔方，随开端艺的推移气温宛如滑梯般直线下滑，直率的嗅觉令东谈主瑟索，这时的寒风不再是温雅的拂面，而是如厉害的刀刃，吹得肌肤生疼，这冬日罕见的透骨直率让东谈主极度不闲适。

小雪之后天气就变得直率，最近冷空气又来了，一场冷空气让气温降到了零下，在这么的寒天里，又到了吃炖菜的季节，浅显炖一锅暖身又暖胃，一家东谈主吃的暖暖的太称心了。提及炖菜，品类千般，家家户户也会有好多的作念法，今天，在这里和众人共享整个用萝卜作念成的炖菜，养分好意思味又保暖。

所用食材：猪大骨适量，萝卜适量，葱段，姜片，盐小数，酱油适量，花生油适量。

作念法标准：

第一步：煮大骨放到冷水中，加入小数料酒大火煮开，去掉大骨的杂质。猪大骨是猪的腿骨，含有丰富的钙质，很合乎炖着吃大略作念汤。

第二步：锅里放入适量的花生油，放入葱段、姜片炒出香味。

第三步：倒入猪大骨煸炒均匀，加入酱油上色提味，炒匀。

第四步：加入适量的滚水，滚水的量盖过大骨头，放入泡发的黑木耳，大火烧开。黑木耳用温水泡发，清洗干净即可放入锅里。

第五步：放入适量的白萝卜和小数盐调味，萝卜很合乎在冬天吃，素有“赛东谈主参”之说，含有丰富的维生素和矿物资，和大骨头搭配卓越好。

第六步：要是有手艺不错冉冉地炖50分钟，再放入萝卜炖20分钟，要是莫得手艺冉冉炖就倒入电饭煲中，用炖肉键，炖熟后径直上桌即可。

第七步：这么浅显炖一锅，暖暖地卓越好意思味，很合乎冬季直率时节。小雪骨气后天冷了，咱们又到了吃炖菜的季节，这么炖一锅暖身又暖胃，全家齐爱吃，值得试试！

峰儿谈话：九游体育娱乐网